Национальные кухни
Рецепты блюд национальных кухонь
Национальные кухни

Главная --- Напитки --- Брусника – полезные свойства

Брусника – полезные свойства

Опубликовано: 09.06.2014

Брусника – полезные свойства

Брусника - это очень полезное и хорошее лекарственное средство. Однако большинство ее полезных свойств заключены в самих листьях растения. Кстати, заготовить это лекарственное домашнее средство вы вполне сможете самостоятельно. Для таких целей листья собирают с начала апреля и до середины мая, потому что растение еще не должно обрасти бутонами, а если все-таки они есть, то должны быть очень маленькими и зелеными, при этом нежные листки нужно срывать вручную и достаточно аккуратно.

Издавна известно, что брусника обладает ранозаживляющим, тонизирующим, противоцинготным, жаропонижающим, антигельминтным, гемостатическим, антибактериальным и антисептическим действием. Ее употребляют при дизентерии, при авитаминозе А, при гипоацидных гастритах, при различных отложениях солей, при гепато-хелицетсите, при опухолях в желудке, при маточных и внутренних кровотечениях, при туберкулезе легких и диабете, при ревматизме, при энтеритах и неврастении, при гипертонии и желтухе.

Если приготовить отвар из смеси плодов зверобоя с листьями и плодами брусники, то можно употреблять такой настой при энурезе, а если смешать их не со зверобоем, а с черникой - тогда можно вылечиться от сыпного тифа. Экстракт брусничных листьев в жидком виде является лекарством седативного и диуретического характера.

Очень часто в гомеопатической отрасли употребляются и плоды брусники, готовят из них различные эссенции. Листья (как в жидком, так и в сухом их виде) и сок брусники употребляют часто при авитаминозе С и А. Водный настой из них и отвар употребляют в качестве слабительного средства. А вот сок и экстракт часто дают при лихорадке как укрепляющее и тонизирующее, а еще при кори, лихорадке, малярии, при симптоматическом лечении рака кожи, при опухолях желудка и диабете. Плоды этого растения значительно улучшают остроту зрения, поэтому их зачастую советуют применять водителям и охотникам, пилотам и морякам, всем, чья работа тесно связана с напряжением зрения.

Листья брусники разрешено собирать и осенью, когда идет сбор всех ягод. Тем не менее, если вы соберете брусничные листья летом, то тогда они при сушке почернеют, что сделает их непригодными для употребления.

Сделав из листьев брусники отвар, вы получите вяжущее, антисептическое, мочегонное средство. Обычно его пьют при подагре, при камнях в почках, цистите, артрите, остеохондрозе.

Что касается ягод данного растения, то они весьма богаты сахарами, витаминами и различными органическими кислотами. Иногда используют их в медицине как вспомогательное средство при лечении гастрита с пониженной кислотностью, а также гипертонической болезни. Брусничный морс прекрасно справляется с утолением жажды. Нередко его рекомендуют пить тем, у кого поднялась высокая температура.

Сок из брусничных ягод тоже обладает лечебными свойствами. Он немного понижает артериальное давление, оказывает небольшое седативное воздействие, также обладает жаропонижающим и мочегонным действием, помогает усилить перистальтику кишечника. А вот чай из цветочков липы с брусничным вареньем отлично справится с любой простудой.

Главная --- Напитки --- Брусника – полезные свойства